Servir la copa de vino perfecta

Servir la copa de vino perfecta

El vino es una bebida delicada. Además de cultivar las uvas perfectas, la elaborada preparación y el proceso de embotellado, incluso verter el vino puede afectar a su sabor. Desde la botella hasta el paladar, hay maneras de mejorar el sabor de tu vino con unos simples...
Después de la vendimia

Después de la vendimia

Después de vendimiar en el campo no se para. Se deben hacer una serie de trabajos para “adecentar” y tratar el viñedo con mucho mimo e ir preparando la nueva añada con diferentes labores. Hay que tener en cuenta que un trabajo previo de cuidados de la vid, antes,...
Vendimia 2021

Vendimia 2021

Esta primavera seca nos ha hecho vendimiar más temprano, pero ha sido beneficiosa para la calidad de la uva 🍇🍷 Os dejamos un breve resumen gráfico. Bodegas Ibargüen 4 days ago El vino es una bebida delicada. Además de cultivar las uvas perfectas, la elaborada...
Vinos y tapas: El mejor maridaje

Vinos y tapas: El mejor maridaje

Aunque un buen vino como los de Bodegas Ibargüen pueden degustarse solos a las mil maravillas. Sin embargo, el sabor del vino puede potenciarse y disfrutarse aún más si se combina con el maradiaje para cada vino adecuado. ¿Te animas a conocer algunas de las mejores...
Crianza, Reserva, Gran Reserva y Tempranillo

Crianza, Reserva, Gran Reserva y Tempranillo

Qué es un vino de Crianza Se considera un vino de crianza a aquellos que, por norma general, pasan un periodo mínimo de 12 meses en barrica de roble y de 6 a 12 meses más en la botella antes de salir al mercado. Mientras que en los vinos blancos y rosados los tiempos...
Cómo distinguir un buen vino

Cómo distinguir un buen vino

Para distinguir un buen vino no sólo hace falta tener un buen sentido del gusto o del olfato. La vista no sólo sirve para distinguir entre vinos azules, vinos blancos o vinos tintos. Nuestros ojos, y un poco de conocimiento sobre el tema, pueden darnos pistas muy...